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September 12, 2018

Bajada en los precios del vacuno tras el paso de Salamaq18

Subida de los lechazos, alfalfa empacada y paja, y descenso del precio del porcino en una sesión con 2.259 terneros para cebo
Subida de los lechazos, alfalfa empacada y paja, y descenso del precio del porcino en una sesión con 2.259 terneros para cebo

Después de la jornada de transición por la celebración de Salamaq, el mercado de ganado vuelve con cotizaciones a la baja tanto en vida como en sacrificio. Se registraron 2.465 reses de las que 2.259 fueron para cebo y donde el precio de los machos bajó a razón de 0,03 €/K. para cotiza a la 582 euros. Lo mismo le sucedió a los terneros del país, que se colocan a 360 euros. En sacrificio, bajada del precio de los añojos y subida para los terneros cruzados machos y hembras, en ambos caso a razón de 0,03 €/K.  

En la mesa de ovino se volvieron a acordar subidas de 0,05 €/K. para los lechazos, mientras que en porcino, bajada de 0,02 €/K. en Selecto, Normal, Graso y Cerdas. En ibérico no hubo variaciones.

En cereal, repetición para trigo, cebada, avena y centeno, no así para el maíz, que bajó 2,00 €/T. Por el contrario, la alfalfa empacada subió 1 €/T. para cotizar a 158 €/T. También subían 2 €/T. la paja en paquete grande, por lo que se paga a 36 €/T.